永得高飲食集團旗下管理品牌供應鏈秉持可持續、環保和減碳原則融入餐飲行業；並通過 ISO22000 : 2018食品安全管理系統（FSMS）認證，嚴格控制供應鏈材料的食材安全、環境影響、生產排放和衛生情況等，實現「餐品標準化」與「浪費最小化」雙重目標。

TTGREEN Cloud Kitchen 積極響應全球ESG趨勢與聯合國可持續發展目標(SDGs)，將環保理念與可持續性發展深度融入TTGREEN的核心營運模式，通過創新機制與智能線上網絡推動餐飲業綠色轉型，以主要踐行聯合國 SDGs 12「負責任的消費和生產」。

通過預訂餐食機制與精準供應鏈管理，根據APP訂單數據、節假日趨勢等，精準預測每日食材需求量，降低庫存浪費，將食材浪費率控制在行業平均水平之下。TTGREEN 中央廚房即時監測每日廚餘量並分析主要浪費來源，實行「全食材利用計劃」。

可持續供應鏈堅持綠色採購原則，優先選擇有機認證食材（減少農藥污染），本地當季食材（降低運輸碳排放）、公平貿易供應商（保障農民權益）、可降解循環餐盒（採用可降解包裝材料，實行零塑環保）。